В овощные салаты, которые вы собираетесь консервировать на зиму летом, кроме овощей, добавляют яблоки. Салаты с добавлением яблок приобретают неповторимый вкус и аромат. Предлагаем вам приготовить салат летний по нашему вкусному и оригинальному кулинарному рецепту.Продукты для салата летнего : 200 г моркови, 400 г яблок, 20 г хрена, соль.
Для приготовления салата летнего морковь, корень хрена помойте, почистите и натрите на крупной терке. Яблоки для салата помойте, освободите от сердцевины, потрите яблоки на крупной терке. Все ингредиенты для салата перемешайте, добавьте соль, разложите по приготовленным банкам. Банки с салатом стерилизуйте в течение 20 минут. Банки с салатом укупорьте крышками.
Приятного аппетита!