Легкий, вкусный и простой в приготовлении салат с мясом кролика. Его легко сделать и вкусно есть. Он понравится и взрослым, и детям!
Продукты: 200г отваренного филе кролика, 2 помидора, 2 столовых ложки майонеза, 1 отварная картофелина, 100г уколы, зелень петрушки, соль, перец черный молотый по вкусу, сок половины лимона.
Приготовление салата с кроликом
Филе кролика, нарежьте тонкими ломтиками, картофель и 1 помидор - соломкой. Смешайте ингредиенты салата. Полейте салат заправкой из майонеза и сока половины лимона, украсьте зеленью и ломтиками оставшегося помидора. Чтобы салат был диетическим, майонез нужно заменить на нежирный йогурт или оливковое масло.
Приятного аппетита!