Этот пирог легко и быстро готовится. Шарлотку со щавелем вы можете испечь буквально на глазах у гостей или перед обедом. А получается так вкусно!
Продукты: 200г щавеля, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, соль на кончике ножа, чайная ложка сливочного масла
Приготовление шарлотки со щавелем
Щавель промыть, обсушить и нарезать.
Яйца взбить с сахаром до состояния густой пены, затем добавить соль и аккуратно всыпать муку, постоянно перемешивая.
Форму для пирога смазать сливочным маслом, налить немного теста, выложить щавель и залить оставшимся тестом.
Выпекать шарлотку со щавелем нужно в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверьте зубочисткой или лучинкой.
Готовую шарлотку можно посыпать кунжутом, крошкой или панировочными сухарями.
Приятного аппетита!
