рецепты


Гречневый суп с мясом в мультиварке

Осваивая мультиварку вы не могли не убедиться в том, что первые блюда, приготовленные в этой чудо-кастрюльке намного вкуснее тех, что варились на плите.

А если вы еще не готовили в вашей мультиварке первые блюда, то предлагаем вам рецепт гречневого супа – вкусного, сытного и полезного!

Продукты – на 4 порции


Как вкусно приготовить макароны: 3 вкусных рецепта

Казалось бы, сварить макароны очень просто. Но ведь однообразие надоедает. А из макарон, оказывается, можно приготовить множество вкусных блюд.

Предлагаем вам три вкусных рецепта приготовления макарон.

Продукты: 250г макарон, 250г печени, 250г сыра, 2 луковицы, 1 яйцо, 3 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка муки, зелень, молотые сухари, немного сливочного масла, соль и перец - по вкусу.


Сытный пирог с сыром и зеленью

До чего вкусны пироги со свежей первой зеленью! И готовятся они просто, и едятся быстро и с удовольствием, Приготовьте сытный пирог с первой зеленью, порадуйте своих близких аппетитной выпечкой!

Продукты: 2 стакана муки, 1 стакан кефира, по 100г масла сливочного и сметаны, 7г сухих дрожжей, 15 г сыра, 300г зелени (лука, укропа, петрушки, сельдерея) 0,5 чайной ложки соли.

Промойте и просушите зелень. В слегка подогретый кефир добавьте дрожжи. Размягчите сливочное масло. В муку постепенно введите разведенные дрожжи, оставшийся кефир, сливочное масло и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 2 часа.


Солянка мясная по-домашнему

Какой обед без первого блюда?! А если вы приготовите в качестве первого блюда мясную солянку по нашему кулинарному рецепту, обед безусловно будет вкусным. Предлагаем вам еще один вкусный рецепт приготовления мясной солянки для вашего домашнего меню.

Продукты на 8 порций: 1 кг мяса с костью, 4–5 л воды, 400 г соленых огурцов, 300-400 г репчатого лука, 120 г томата-пюре, 1 1/2 кг картофеля, 80 г жира, 4 лавровых листа, 8 горошин душистого перца, 80 г зеленого лука или 40 г укропа, 80–160 г сметаны (по желанию), соль по вкусу.

Готовится так же, как сборная мясная солянка, за исключением того, что из мясных продуктов в нее кладут только одну говядину и не добавляют каперсов.


Холодный суп из чернослива с грецкими орехами

Хотите быстро приготовить легкий и вкусный суп к обеду – этот рецепт вам пригодится. Суп из чернослива не просто вкусный – он еще полезный и питательный, а в жаркую погоду лучше блюда не найти!

Продукты: 100г меда, 20 штук чернослива, 100г серого хлеба, 700мл воды, грецкие орехи — по вкусу.

У чернослива удалите косточки, мякоть нарежьте соломкой, оставьте несколько штук для украшения.