Хотите быстро приготовить легкий и вкусный суп к обеду – этот рецепт вам пригодится. Суп из чернослива не просто вкусный – он еще полезный и питательный, а в жаркую погоду лучше блюда не найти!
Продукты: 100г меда, 20 штук чернослива, 100г серого хлеба, 700мл воды, грецкие орехи — по вкусу.
Приготовление супа из чернослива
У чернослива удалите косточки, мякоть нарежьте соломкой, оставьте несколько штук для украшения.
Вскипятите воду с медом, положите в нее нарезанный чернослив, накройте крышкой и поместите на 2-3 часа в холодильник для настаивания.
Готовый суп должен иметь комнатную температуру. Подавайте, посыпав обжаренными рублеными орехами. Отдельно подайте гренки из серого хлеба.
Приятного аппетита!