домашнее меню
Правильно приготовленная молодая говядина имеет отменный вкус, а овощи подчеркивают аромат и вкус мяса. Предлагаем вам приготовить говядину с овощным гарниром по этому вкусному кулинарному рецепту.Продукты для говядины : 250 г мякоти говядины, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2 зубчика чеснока, 1 красная луковица, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки яблочного уксуса, соль, перец по вкусу, листья зеленого салата.
Для приготовления говядины с овощным гарниром овощи вымойте и нарежьте: помидоры – дольками, сладкий перец – ромбами, лук – полукольцами, чеснок – пластинками.
Подготовленные для говядины овощи полейте частью оливкового масла и яблочным уксусом, посолите, поперчите и перемешайте. Поставьте подготовленные овощи в холодильник на полчаса.
Выпечка из хлопьев «Геркулес» получается необычной на вкус. Испеките торт из хлопьев «Геркулес» по нашему простому оригинальному кулинарному рецепту.Продукты для торта : для коржа – 2 яйца, 100 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 стакана слегка подсушенных хлопьев «Геркулес», 0,5 пакета ванильного сахара, соль по вкусу.
Для приготовления торта размягченный маргарин разотрите с яйцами, добавьте сахар, хлопья «Геркулес», ванильный сахар и соль, все перемешайте.
Выпекайте торт на смазанной жиром сковороде, выстлав дно и бока формы бумагой.
Предлагаем вам приготовить вкусный кулинарный рецепт консервирования ягод – варенье королевское. Приготовьте на зиму!Продукты для варенья королевского : 1 кг крепкой вишни, 1 кг спелой малины, 2 кг сахара.
Для приготовления варенья королевского сварите сироп из сахара и 2 стаканов воды.
В кипящий сироп опустите вишню без косточек, доведите до кипения и снимите с огня.
Салат – это легкая пища. Можете салат приготовить и съесть не только на обед, но и на завтрак, а также и на ужин. В нашей кулинарной книге вы найдете много прекрасных вкусных и простых салатов. Мы вам предлагаем один из них. Приготовьте, пожалуйста, салат из абрикосов со сливками по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата : 0,5 кг свежих абрикосов, 100 мл сливок, 1/4 лимона, 50 г очищенных грецких орехов, 2 столовых ложки сахарной пудры.
Для приготовления салата абрикосы, удалив косточки, нарежьте дольками, сбрызните лимонным соком. Для салата охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой и залейте абрикосы. Блюдо подайте на стол в креманках или высоких бокалах, сверху посыпьте мелко порубленными грецкими орехами.
Салат готов!
Блюда из фарша (фрикадельки, котлеты) и взрослые, и дети едят с удовольствием. Фрикадельки и приготовить не сложно. Предлагаем вам приготовить к обеду фрикадельки под соусом по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для фрикаделек : 1 кочан савойской или белокочанной капусты, 3 столовых ложки топленого масла, соль, перец, мускатный орех, 100 мл сливок, булочка, 1 столовая ложка рубленых орехов, 600 г говяжьего фарша, 1 чайная ложка горчичных зерен, 1 яйцо, 250 г лука, 75 мл сухого белого вина, 100 мл овощного бульона.
Для приготовления фрикаделек капусту нарежьте полосками. Потушите капусту в 1 столовой ложке топленого масла. Капусту для фрикаделек посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха. Влейте в капусту для фрикаделек 3 столовых ложки воды и 75 мл сливок и тушите под крышкой 15 минут.
