салаты


Салат из морской рыбы с картофелем. Вкусный быстрый рецепт салата. Холодная закуска

Изобретательность и фантазия кулинаров способствовали тому, что сегодня существуют бесчисленные варианты приготовления салатов на любой случай.Приготовьте салат из морской рыбы с картофелем по этому вкусному и быстрому кулинарному рецепту.

Продукты для салата из морской рыбы с картофелем: 300 г филе любой морской рыбы, 2 картофелины, 2 помидора, 1 огурец, 100 г соцветий цветной капусты, 50 г консервированного зеленого горошка, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль, перец, зелень.

Для приготовления салата из рыбы с картофелем филе морской рыбы залейте небольшим количеством холодной воды, посолите и отварите. Готовую рыбу достаньте из бульона, остудите и мелко порежьте для салата. В кипящий рыбный бульон опустите соцветия цветной капусты и отварите для салата. Помидоры для салата мелко порежьте. Картофель отварите, остудите, почистите и порежьте для салата мелкими кубиками. Огурец почистите и порежьте тонкой соломкой. Приготовьте для салата заправку. Для этого яблочный уксус соедините с растительным маслом, посолите, поперчите и перемешайте.


Салат из тыквы и дыни. Вкусный быстрый рецепт салата.

Дыня – ценный пищевой и диетический продукт, известный человеку десятки тысяч лет. Поэты Древнего Востока посвятили дыне много хвалебных стихов, мусульмане считали дыню священной. Дыни можно вялить, сушить, готовить из них повидло, варенье, компоты, муссы, цукаты. Приготовьте салат из тыквы и дыни по этому вкусному и быстрому кулинарному рецепту.Продукты для салата из тыквы и дыни: 200 г тыквы, 200 г дыни, 1 лимон, 2 столовые ложки меда.

Для приготовления салата из тыквы и дыни очищенную тыкву натрите на крупной терке и смешайте с медом. Дыню и часть лимона нарежьте тонкими ломтиками и вместе с тыквой положите в салатницу. Вокруг салата разложите тонкие ломтики лимона.

Приятного аппетита!


Салат оливье со свежим огурцом

Кулинарный рецепт этого салата оливье со свежими огурцами еще называют летним оливье. Ну, а зимой такой салат со свежими огурцами и зеленью будет выглядеть особенно аппетитно!

Продукты для салата оливье со свежими огурцами: 250г отваренного куриного филе или 250г ветчины, 3 моркови, 3-4 клубня картофеля, 4-5 яиц, 2 свежих огурца, 2 маринованных огурца, 200г зеленого горошка, зеленый лук, зелень укропа, петрушки, майонез, черный молотый перец, соль по вкусу.

Для приготовления салата отваренное заранее куриное филе или ветчину нарежьте соломкой. Морковь, картофель, яйца отварите, остудите, почистите и нарежьте кубиками.


Салат из свинины. Вкусный рецепт мясного салата.

В кулинарной книге "диких хозяек" вы найдете непревзойденные салаты из разных овощей и фруктов, рецепты мясных салатов. Приготовьте блюдо из свинины - салат из свинины по этому вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата из свинины: 300 г нежирной вареной свинины, 3 картофелины, 1 соленый огурец, 200 мл майонеза, сок половины лимона, зелень кинзы, 1 чайная ложка молотого красного перца, соль.

Для приготовления салата из свинины мясо порежьте небольшими кусочками. Картофель для салата отварите, остудите, почистите и порежьте кубиками. Огурец для салата порежьте соломкой. Все ингредиенты для салата смешайте, посолите. Майонез соедините с перцем, добавьте лимонный сок и полученным соусом заправьте салат. Готовый салат перед подачей к столу украсьте веточками кинзы.

Приятного аппетита!


Салат из капусты с айвой. Вкусный быстрый рецепт салата. Холодная закуска

В кулинарной книге "диких хозяек" вы найдете непревзойденные салаты из разных овощей и фруктов. Среди фруктов нет ароматнее плодов айвы – крупных, неправильно – округлой формы, лимонно – желтых с серебристым опушением. Полежав, созревая, плоды айвы становятся сладкими. В свежем виде плоды айвы употребляются мало, но варенье и блюда, приготовленные из айвы, очень вкусные и ароматные. Приготовьте салат из капусты с айвой по этому вкусному и быстрому кулинарному рецепту.Продукты для салата из капусты с айвой: 300 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 айва, 1 луковица, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки мелко порезанной петрушки.

Для приготовления салат из капусты с айвой айву, капусту, морковь и лук порежьте соломкой и перемешайте. Салат полейте майонезом и посыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!