Вы хотите запастись энергией на весь день? Тогда блюдо из яиц - это ваш шанс. Если, к тому же, вы предпочитаете вегетарианскую кухню, мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления ячницы с помидорами.
Продукты: 4 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 помидора средней величины, 1 ст. ложка тертого пармезана, соль, перец.
Для приготовления этого блюда из яиц по простому и быстрому рецепту яйца взбить, посолить, поперчить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать на кусочки толщиной 2 см. Поджарить с двух сторон. На помидоры вылить яичную массу, сверху посыпать пармезаном. Запекать в духовке под крышкой на маленьком огне.
Рецепт быстрого приготовления.