Предлагаем быстрый рецепт приготовления блинов. В нашей Кулинарной книге вы найдете множество вкусных рецептов к Масленице.Продукты: мука - 500 г, вода - 2 - 3 стакана, яйца - 2 - 4 шт., сахар-песок - 1 ст. ложка, соль - 0,5 ч. ложки, пищевая сода - 0,5 ч. ложки, лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
Для приготовления блинов по этому быстрому рецепту в 3-х стаканах теплой воды размешайте яйца, добавьте соль, сахар, всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы в массе не осталось комочков. Лимонную кислоту и пищевую соду разведите в теплой воде, влейте в подготовленное тесто, размешайте и сразу начинайте выпекать блинчики.
Подают блинчики горячими, полив растопленным сливочным маслом или сметаной, также можно подавать с любой начинкой.
Приятного аппетита!
