Продукты: 300 г баранины, 4 куска белого хлеба, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки натертого острого сыра, черный молотый перец, соль.Этот быстрый кулинарный рецепт приготовления блюда из фарша предназначен для для микроволновки (СВЧ).
Приготовьте фарш: пропустите через мясорубку баранину, добавьте яйцо, растертый чеснок, замоченный и выжатый хлеб, соль и перец. Полученную массу тщательно перемешайте и сформируйте четное количество небольших тонких котлет.
Половину из них посыпьте сыром и накройте сверху оставшимися котлетами так, чтобы сыр не был заметен. Запекайте котлеты в микроволновке (СВЧ) на максимальной мощности в течение 6 - 8 минут, перевернув их один раз.
Приятного аппетита!
