Состав заливки: на 1 л воды - 700 г сахара, 2/3 стакана столового уксуса. На литровую банку - 7-10 горошин душистого перца, кусочек корицы.Для приготовления маринада в воде растворить сахар, довести до кипения, добавить душистый перец, гвоздику и уксус. Зрелую вымытую вишню уложить в банки по плечики, залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 3-5 мин. Разлить в банки и укупорить.
