Приготовьте фрикадельки мясные паровые по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты на 1 порцию: мясной фарш - 200 г, капуста белокочанная - 100 г, молоко - 1/2 ст., соль.Простой рецепт этого блюда из фарша можно использовать в повседневном меню. Вкусные фрикадельки, пригготовленные по этому простому рецепту подойдут и для ужина, и для обеда.
Для приготовления фрикаделек по этому простому рецепту мясо вместе с сырой капустой дважды пропустить через мясорубку, добавить соль, фарш хорошо перемешать и сформовать из фарша фрикадельки.
Выложить фрикадельки на сухую сковороду, залить холодным молоком, довести до кипения и нагревать при закрытой крышке на слабом огне 5-7 мин., затем снять с огня и настаивать без нагревания 10-15 мин.
Подавать фрикадельки вместе с соусом.
Приятного аппетита!
