Фрикадельки мясные жареные.

(Простой и вкусный рецепт фрикаделек).
(Простой и вкусный рецепт фрикаделек).

Фрикадельки - очень популярное блюдо из фарша. Их любят и взрослые, и дети. Приготовьте фрикадельки к обеду - это просто и вкусно!

Продукты: 500г мясного фарша, 40г панировочных сухарей, 100мл сливок, 1 ст. ложка растительного масла, 50 мл воды, 100 г лука, 1 яйцо, 1 ст. ложка универсальной приправы для мяса, 1/2 чайной ложки душистого перца, щепотка белого перца, растительное масло для жарки. Панировочные сухари смешать с водой и сливками и оставить постоять примерно на 10 минут. На растительном масле обжарить нарезанный лук, немного остудить его, а затем вместе с душистым перцем, белым перцем, приправой, яйцом и панировочными сухарями добавить к мясному фаршу и все хорошо перемешать.

Из полученной массы мокрыми руками сформировать фрикадельки и пожарить их на разогретом растительном масле, с каждой стороны по 5 минут.

Жареные фрикадельки подать с отварным картофелем и зеленым горошком.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симонова Наталья


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: