Этот горячий омлет с картофелем можно готовить не только на завтрак, но и использовать, как второе блюдо. Простой рецепт его приготовления позволит вам быстро справится с подготовкой к обеду.
Продукты: 8 яиц, 3 клубня картофеля, 3 ст. ложки молока, 60г сливочного масла, соль.
Омлет - самое популярное блюдо из яиц. Для его приготовления неоходимо картофель очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками, посолить и поджарить. Яйца смешать с молоком, посолить, взбить, залить ими картофель, тщательно перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне. Время от времени омлет нужно помешивать.
Приятного аппетита!
