Омлет с куриной печенью

(Вкусные рецепты омлетов)
(Вкусные рецепты омлетов)

Приготовление этого вкусного омлета не требует особых навыков или точного взвешивания ингредиентов. Попробуйте приготовить омлет сами, и вы сразу же найдете самое вкусное для вас соотношение продуктов.

Такой омлет можно приготовить к завтраку в выходные дни, на ужин или в качестве второго блюда к обеду.

Для приготовления омлета вам понадобятся продукты: куриная печень, лук, шампиньоны (или другие грибы), молоко или сливки, яйца, перец, соль, сыр, зелень

Обжарьте до прозрачности мелко нарезанный лук, добавьте рубленую (или пропущенную через мясорубку) куриную печень, через 2-3 минуты положите нарезанные грибы и жарьте до полуготовности. 5 яиц взбейте со стаканом молока или сливками, чёрным молотым перцем и солью. Затем залейте яичной смесью печень с грибами и поставьте в разогретую духовку. Через 15 минут посыпьте омлет тёртым сыром и запекайте ещё 5 минут. Готовый омлет посыпьте рубленой зеленью и подайте горячим к столу.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симакова Анастасия


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: