Запеченные раки - экзотика? Поборем в себе кулинарный косерватизм, освоим новый оригинальный кулинарный рецепт вкусного блюда!Продукты: 4 речных рака, 90 г сливочного масла, 4 ложки лимонного сока, 2 ст ложки соевого соуса, молотый черный перец и чесночная приправа по вкусу.
Чтобы приготовить запеченных раков по кулинарному рецепту для аэрогриля, смешайте растопленное сливочное масло, лимонный сок, соевый соус, перец и чесночную приправу. Раков промойте, вытащите жилки и разрежьте пополам.
Положите половинки раков панцирем вниз на низкую решетку. Мясо сверху смажьте приготовленным соусом и запекайте раков в течение 5 минут при температуре 170°С и высокой скорости. Затем раков надо перевернуть, соблюдая меры предосторожности, намазать соусом и готовить ещё 5-10 минут при том же режиме.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
