Предлагаем вам приготовить помидоры в красном вине на зиму по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для помидор : 2 кг красных мелких помидоров, 1 бутылка красного вина (0,7 литра), 1,5 столовых ложки соли, 200 г меда.
Для приготовления помидоров в красном вине помидоры помойте, обсушите, наколите вилкой со стороны плодоножки и уложите помидоры в подготовленные банки.
Приготовьте маринад, состоящий из красного вина, соли, меда и 2-х стаканов воды.
Залейте помидоры кипящим маринадом и закупорьте банки.
