Суп из баранины имеет особый аромат, отварная баранина получается мягкой и вкусной. Предлагаем вам приготовить суп из баранины по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для супа из баранины : 600 г баранины, 1 крупная морковь, корень петрушки, 2 луковицы, 800 г картофеля, 3 литра воды, 1 столовая ложка топленого масла, 1 столовая ложка муки, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка рубленой зелени.
Для приготовления супа из баранины сварите мясо до мягкости, добавив лук, морковь и петрушку. Бульон посолите, положите в него порезанный картофель. Муку слегка обжарьте в масле, посолите, разбавьте бульоном и заправьте этой смесью суп. В готовый суп положите растертый чеснок, порезанное кубиками мясо и рубленую зелень
Приятного аппетита!
