Как правило, в традиционных рецептах приготовления кетчупов основным продуктом являются помидоры. Но, оказывается, кетчуп можно приготовить и из слив. Предлагаем вам приготовить кетчуп из сливы по нашему вкусному и оригинальному кулинарному рецепту.Продукты для кетчупа из сливы : 1 кг спелой сливы, красный перец молотый, черный перец молотый, корица, гвоздика, соль, сахар – по вкусу.
Для приготовления кетчупа из сливы сливу помойте, удалите косточки, прокрутите сливу через мясорубку. В сливу добавьте перец, гвоздику, корицу, соль, сахар по вкусу. Все ингредиенты перемешайте. Разложите кетчуп из сливы по подготовленным банкам и укупорьте банки.
Приятного аппетита!