Суп – пюре с морковью. Вкусный простой рецепт супа. Детское питание. Диетическое питание

Супы популярны всегда, заправочные или прозрачные, супы – пюре. В последнее время пользуются вниманием супы – пюре. Наша кулинарная книга предлагает вам рецепты такого супа. Приготовьте суп – пюре с морковью по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту для детского и диетического питания.Продукты для супа – пюре с морковью : 500 г моркови, 3 луковицы, 40 г сливочного масла, 3 апельсина, 1 литр овощного бульона, 6 столовых ложек жирных сливок, соль, молотый белый перец.

Для приготовления супа – пюре с морковью морковь помойте и почистите. Лук для супа почистите и порежьте кольцами. Сливочное масло растопите на сковороде на слабом огне, выложите лук с морковью, перемешайте, накройте крышкой и тушите в течение 5 минут.

Апельсины для супа помойте, промокните салфеткой, снимите цедру тонкими полосками. Цедру залейте кипятком, из апельсинов выдавите сок. Морковь залейте бульоном, доведите до кипения, накройте крышкой и варите в течение 15 минут. Снимите морковь с огня, дайте немного остыть и сделайте пюре с помощью блендера. Добавьте в суп - пюре апельсиновый сок и поставьте на несколько секунд на огонь. При постоянном помешивании добавьте в суп – пюре сливки, соль и перец. Суп – пюре медленно разогрейте, но не кипятите. Апельсиновую цедру достаньте из воды и посыпьте ее суп – пюре. Суп – пюре разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов супов

Грибной суп
Гороховый суп
Куриный суп
Рыбный суп
Суп с фрикадельками
Овощной суп
Суп – пюре
Суп харчо
Крем суп
Сырный суп
Суп с шампиньонами
Суп луковый
Щи
Похлебка
Уха
Рассольник
Солянка
Окрошка
Первые блюда на вашем столе (приготовление супов)
Деревенский суп. Вкусный быстрый рецепт первого блюда
Суп каурмо шурбо. Вкусный рецепт супа. Национальная таджикская кухня
Картофельный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Суп – бозбаш "Ереванский". Вкусный рецепт супа. Национальная армянская кухня
Томатный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Густой суп с овощами. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Китайский суп. Вкусный рецепт китайского супа. Национальная китайская кухня
Суп – пюре с креветками. Блюдо из морепродуктов. Вкусный рецепт первого блюда
Куриный суп – пюре. Вкусный рецепт куриного супа. Блюдо из курицы
Крем – суп из кабачка. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо
Томатный суп с фасолью. Вкусный быстрый рецепт супа. Национальная итальянская кухня
Суп из цветной капусты.Вкусный рецепт первого блюда
Суп – пюре с сухариками. Вкусный рецепт первого супа. Рецепт первого блюда
Суп с потрохами по – болгарски. Вкусный рецепт супа. Национальная болгарская кухня
Суп – харчо из баранины. Вкусный рецепт супа. Национальная грузинская кухня
Суп – пюре из свежих грибов. Праздничный рецепт супа. Первое блюдо к Новому году и Рождеству
Суп – гуляш. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо национальной русской кухни
Русский суп. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо
Суп грибной с ушками. Празничный рецепт супа. первое блюдо к Новому году и Рождеству
Суп молочный с кабачками. Вкусные рецепты первых блюд для детского меню
Суп – лапша молочный. Вкусный рецепт первого блюда (блюдо русской кухни)
Картофельный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Тройная уха. Вкусный рецепт первого блюда
Суп "Пикантный" с баклажанами. Летние супы
Вишневый суп по – венгерски. Летние супы
Суп из судака. Праздничный рецепт супа (блюдо в горшочке). К Новому году и Рождеству
Тюря. Традиционное постное блюдо русской кухни. Постное блюдо без масла
Ботвинья
Русская похлебка. Старинные рецепты первых блюд. Национальная русская кухня
Суп – лапша молочный. Вкусный рецепт первого блюда (блюдо русской кухни)
Калья. Оригинальный рецепт первого блюда из рыбы
Рыбный суп с оливковым маслом и вином. Оригинальный рецепт