Квас яблочный. Вкусный быстрый рецепт напитка из фруктов. К весеннему столу

Чорба с курицей и домашней лапшой

Чорба – молдавский кислый суп, вкусный и ароматный!

Приготовьте к обеду оригинальное первое блюдо национальной молдавской кухни - чорбу. Кулинарный рецепт приготовления чорбы несложный и быстрый.

Рецепты старинных домашних масок для лица

Рецепты женской красоты

Русские женщины всегда знали много секретов красоты, которые передавались из поколения в поколение. Немалую роль тут играло и то, что на Руси большое внимание уделяли опрятности и чистоте. По весне, чтобы кожа была свежей и здоровой, женщины выходили в лес, чтобы умыться насокой (так раньше называли березовый сок).

Чорба с телятиной и грибами

Первые блюда молдавской кухни

Чорба - блюдо из национальной молдавской кухни, очень вкусное, наваристое, ароматное и сытное. Если вы хотите внести новую нотку в ваше обеденное меню, воспользуйтесь предлагаемым рецептом приготовления чорбы - он несложный и недорогой.

"Раз, окрошка! Два, окрошка!"

История окрошки. Виды окрошки. Лучшие рецепты окрошки

Все длиннее становятся дни, все жарче припекает солнце. Лето приближается! Что может быть приятнее в жаркий день, чем холодная, свежая, вкусная окрошка? Витаминов в окрошке не счесть! Еще бы – первые свежие овощи, зелень. А какие вкусные русские квасы, на которых готовят окрошку!!

Домашний квас

Ингредиенты: 500 г ржаных сухарей, 40 г дрожжей, 200 г сахарного песка, 50 г изюма, 5—10 побегов свежей мяты, 3—4 листочка черной смородины, 4 л воды.

Все про квас

«После воды, - писал в «Энциклопедии питания» Д.В. Каншин, - в России наиболее распространенный напиток квас... Мы даже думаем, что его пьют больше, чем воду...» При этом любовь к квасу не знала сословных границ. Его с одинаковым удовольствием пили и нищие, и цари, предпочитая часто даже заморским винам.

Приготовление солода в домашних условиях

Приготовить хороший хлебный квас в домашних условиях непросто. Основную трудность составляет, пожалуй, отсутствие в продаже солода. И тем, кто хочет испробовать настоящий русский квас (который совсем не похож на тот, что продают в магазине), придется приготовить солод самостоятельно.

Лимонный квас

(Рецепты освежающих напитков)

Первый вариант: 500 г лимонов, 300 г сахара, 50 г изюма, 20 г дрожжей, 4 л воды.

Постный борщ из лука. Простые рецепты первых блюд

Продукты: репчатый лук 4 шт., свекла 2 шт., растительное масло 50 г, морковь 4 шт., кислая капуста 300 г, мука 3 ст. ложки, сахарный песок, уксус или кислый квас, специи, соль, зелень, 1,5 л воды.

Шашлычки из сосисок "Три поросенка"

(Быстро и просто)

Очень простое блюдо, рецепт которого вам может пригодиться на пикнике за городом. Получается быстро, вкусно и недорого!

Засолка капусты. Рецепты квашения

(Домашние заготовки капусты)

Предлагаем вам оригинальные рецепты засолки капусты. Воспользовавшись предложенными рецептами засолки капусты, вы сможете приготовить ее по-гурийски и по-болгарски, сделать фаршированную капусту или засолить ее кочанами и даже освоить засолку капусты цветной!

"Широка страна моя родная!" Рецепты русской кухни в будни и праздники

Рассказывать в кратком обзоре, что представляет собой русская кухня – все равно, что пытаться объять необъятное. Огромная страна – и множество народов, живущих на ее территории, оставили след в русской культуре и, конечно же, в кулинарии, обогатив и разнообразив русскую кухню.