Повидло из яблок. Консервирование плодов. Заготовки на зиму
В кулинарной книге «диких хозяек» вы найдете много вкусных рецептов консервирования плодов. Приготовьте повидло из яблок по нашему кулинарному рецепту - это несложно.
Продукты для повидла из яблок: 1 кг яблок, 2,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 0,5 чайной ложки молотой корицы.
Для приготовления повидла яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, порежьте кусочками. Уложите яблоки в эмалированную кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Когда вода закипит, огонь уменьшите и варите в течение 20 минут. Горячую массу с яблоками протрите через дуршлаг, влейте обратно в кастрюлю и уварите, помешивая деревянной ложкой, пока объем не уменьшится вдвое. Добавьте сахар и варите повидло до полного растворения сахара. В повидло добавьте корицу, размешайте и горячим разложите по банкам. Накройте банки с повидлом простерилизованными крышками и укупорьте. Повидло хранится очень хорошо.
Приятного аппетита!
Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам другие рецепты варенья, джемов, желе
Вишня в собственном соку с сахаром (домашние заготовки)
Вишня маринованная. Домашние заготовки
Вишня маринованная в собственном соку
Глазированные фрукты (домашние заготовки)
Готовим из айвы. (Варенье из айвы, конфитюр, компот). Домашние заготовки
Готовим компоты из яблок, груш и слив на зиму (домашние заготовки)
Готовим на зиму компоты из вишен, черешен, абрикосов и «ассорти» (Домашние заготовки)
Грушевый компот с медом. Заготовки на зиму
Груши маринованные. Домашнее консервирование
Два рецепта приготовления компотов с черноплодной рябиной. Сладкие заготовки на зиму
Джем из абрикосов по-словацки. Готовим на зиму!
Джем из красной смородины с апельсинами (домашние заготовки)
Джем из черешни и вишни
Джем из черной смородины с черешней по-чешски
Домашнее вино из винограда
Домашние заготовки из смородины
Домашние заготовки: варенье и компоты без сахара
Желе-ассорти. Домашние заготовки
Желе из облепихи. Сладкие заготовки на зиму
Желе из яблок (домашние заготовки)
Желе из яблочных остатков (рецепты домашних заготовок)
Заготовки рябины и калины на зиму (домашние заготовки)
Земляника лесная с сахаром. Домашние заготовки
Земляника садовая, протертая с сахаром
Компот из винограда (домашние заготовки)
Компот из груши и айвы японской. Заготовки на зиму
Компот из кабачков . Оригинальный рецепт заготовки кабачков
Компот из ревеня. Домашние заготовки на зиму
Компот из садовой земляники (клубники). Домашнее консервирование
Компот из черешни с черной смородиной. Рецепт домашних заготовок
Компот из черешни. Домашние заготовки
Компот из черной смородины. Домашние заготовки
Консервированные яблоки с медом. Заготовки на зиму
Конфитюр из груш (домашние заготовки)
Маринование плодов и ягод. Приготовление маринадных заливок (готовим на зиму)
Маринование яблок, груш, слив, вишен, винограда, черной смородины, крыжовника (домашние заготовки)
Маринованный виноград. Домашние заготовки на зиму
Маринованный крыжовник (домашние заготовки)
Мармелад-ассорти по-польски. Домашнее консервирование
Мармелад вишневый твердый. Домашние заготовки
Мармелад из брусники и яблок (домашние заготовки)
Мармелад из вишни (домашние заготовки)
Мармелад из дыни (домашние заготовки)
Мед из дыни. Сладкие заготовки на зиму
Начинка из вишен для пирогов (готовим на зиму)
Начинка для яблочного пирога (готовим на зиму)
Облепиха, протертая с сахаром. Сладкие заготовки на зиму
Облепиха. Рецепты компотов, варенья, желе. Домашние заготовки
Облепиховое масло. Домашние заготовки
Пастила рябиновая с яблоками (домашние заготовки из рябины)
Персики в вине. Домашнее консервирование
Повидло из дыни и яблок
Повидло из малины или клубники (домашние заготовки)
Повидло чернично-крыжовенное
Пюре из свежих ягод (домашние заготовки)
Рябина для пирогов (рецепты домашних заготовок рябины)
Рябина праздничная (рецепты домашних заготовок рябины)
Свежие ягоды в сахаре (готовим на зиму)
Слива моченая. Домашние заготовки на зиму
Смоква из черной смородины. Старинные рецепты
Смородина в собственном соку (домашние заготовки)
Смородина красная, маринованная в собственном соку
Сок вишневый натуральный. Домашние заготовки без сахара
Сырое варенье из ягод черной, красной и белой смородины. Домашние заготовки
Тклапи из алычи или сливы. Домашние заготовки
Фруктовые приправы (домашние заготовки)
Фруктовый компот. Уроки домашнего консервирования (рецепт с фотографиями)
Цукаты из апельсиновых корок (домашние заготовки)
Цукаты из сливы с орехами. Сладкие заготовки на зиму
Цукаты из сливы. Заготовки на зиму
Черешня натуральная в собственном соку. Домашние заготовки
Черешня натуральная с сахаром. Домашнее консервирование
Черничная заготовка
Черничный мармелад
Черноплодная и красная рябина. Варенье, желе, мармелад, компот. Домашние заготовки
Черносмородиновое желе. Домашние заготовки
Четыре рецепта джема из черной смородины
Яблочный сыр «мозаика». Рецепты домашних заготовок из яблок