Если вам хочется разнообразить свое домашнее меню и приготовить необычное блюдо, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Фрукты в копченой грудинке – то, что вам требуется. Блюдо получается ароматным, с необыкновенным вкусом, оригинальное, к тому же быстро готовится!
Продукты: 4 груши или яблока, 4 банана, сок 1 лайма или лимона, 300 г консервированного ананаса (кольца), 200 г копченой грудинки, соль, молотый черный перец
Приготовление фруктов в копченой грудинке
Фрукты очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками, сбрызните соком лайма или лимона и посыпьте молотым черным перцем.
Копченую грудинку нарежьте тонкими ломтиками. Каждый кусочек фруктов оберните ломтиком грудинки и наколите на деревянные шпажки. Если понадобится, можно дополнительно закрепить грудинку деревянными зубочистками.
Шашлычки из фруктов в грудинке жарьте на гриле не более 5 минут.
С ананасов слейте сок и обсушите. Кольца ананасов слегка опалите на открытом огне и подайте вместе с шашлычками.
Приятного аппетита!
