домашнее меню


Домашние мюсли

Продукты: 2 ч.л. меда, 2 ст.л. горячей воды, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ст.л. измельченных орехов, банан, апельсин, небольшое яблоко, 2 неполных стакана молока, 2 ч.л. лимонного сока.Чтобы начать вести здоровый образ жизни с правильным питанием с самого завтрака, приготовьте по нашему рецепту домашние мюсли!

Для этого нужно соединить в тарелке мед и воду, всыпать овсянку, орехи. Банан и апельсин нарезать небольшими кусочками, яблоко натереть на крупной терке. Смешать, добавить молоко и лимонный сок. Все перемешать и дать постоять.

Да, никто не мешает вам забросить утром в свой желудок бутер с колбасой. Но толку? Ни витаминами, ни клетчаткой, ни полезными углеводами это не насытит ваш организм. Мы предлагаем вам кулинарный рецепт, который действительно будет заботиться о вашем здоровье и фигуре.


Салат «Полосатик». Пикантная закуска из свеклы и сыра.

Этот кулинарный рецепт – прекрасная возможность удивить гостей необычной вариацией на тему свекольного салата.Попробуйте!

Продукты: 2 средних свеклы, 4 зубчика чеснока, 5 ст.л. майонеза, 200г сыра, соль.

Чтобы приготовить пикантную закуску из свеклы и сыра – салат «полосатик» - нужно вареную свеклу порезать, посолить, смешать с 2-мя давленными зубчиками чеснока и 2-мя ст.л. майонеза. При желании можно добавить ¼ ст. измельченных грецких орехов.


Картофельные коржики. Рецепт выпечки украинской кухни.

Продукты: 200г картофеля, 200г муки, 200г сливочного маргарина, 2 яйца, соль по вкусу, тмин для присыпки – по желанию.Чтобы испечь картофельный коржики по рецепту выпечки украинской кухни, нужно картофель сварить в кожуре, охладить, очистить и пропустить вместе с маргарином через мясорубку. Добавить муку, 1 желток, соль, все перемешать.

Взбить белки от 2-х яиц в пену, добавить к массе и замесить тесто. Накрыть салфеткой и отправить на 1 час в холодильник. Затем вынуть, вновь замесить – и на холод. Чем больше тесто будет на холоде, тем вкуснее получатся коржики.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см и вырезать коржики. Выложить коржики на смазанный противень, сверху смазать вторым желтком и ножом сделать сеточку. Кто любит – посыпать тмином.


Аппетитные свиные рулетики с сыром. Быстрые рецепты из свинины.

Попробуйте приготовить это вкусное мясное блюдо по быстрому кулинарному рецепту!Продукты: 400г свинины, 4 сосиски, 120г сыра, ½ бульонного кубика, 3 ч.л. яблочного уксуса, растительное масло, соль, перец.

Чтобы приготовить свиные рулетики с сыром по быстрому рецепту, нужно мясо помыть, обсушить. Нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить.

Сыр нарезать полосочками, сосиски – кружочками. На каждый кусочек свинины положить по 2 кружочка сосиски и полосочку сыра.


Салат печеночный. Рецепт праздничной мясной закуски.

Кулинарный рецепт простой и сытной закуски для любителей печени.Продукты: сердце или печень, морковь, лук, майонез. Для маринада: винный уксус, растительное масло, сахар, соль, перец.

Чтобы приготовить праздничную мясную закуску – печеночный салат, по рецепту сначала нужно замариновать лук.

Для этого лук нарезается кольцами, сбрызгивается уксусом и растительным маслом, посыпается сахаром, солью, перцем по вкусу. Через пару часов замаринованный лук станет изюминкой этого салата (можно мариновать и меньше, хотя бы 10 мин).