консервирование огурцов
Существует много рецептов приготовления домашних заготовок, представляем вашему вниманию один из проверенных оригинальных рецептов домашнего консервирования – огурцы «хвойные».
Продукты для огурцов «хвойных» : на 3 л банку берут – 2 кг огурцов, 3 веточки сосны
для рассола – 1,3 литра яблочного сока, 50 г сахара, 50 г соли.
Совсем скоро наступит долгожданное лето, появятся первые огурчики. Вырастет много разнообразной зелени. Хозяйки возьмутся за домашнее консервирование. Попробуйте заготовить на зиму огурцы консервированные по нашему проверенному рецепту.
Продукты для огурцов консервированных : на 1 литровую банку – 2 столовые ложки 9% столового уксуса, 600 г огурцов, 1 зубчик чеснока, 1 головка лука, 2 лавровых листа, 3-4 зерна перца горошком, 4 гвоздики, 35 г - листья черной смородины, укропа, хрена, петрушки, эстрагона, сельдерея, 0, 5 чайной ложки горчицы
для заливки – на 1 литр воды 50 г соли и 25 г сахара.
Совсем скоро наступит долгожданное лето, появятся первые огурчики. Вырастет много разнообразной зелени. Хозяйки возьмутся за домашнее консервирование. Попробуйте заготовить на зиму огурцы консервированные по нашему проверенному кулинарному рецепту.
Продукты для огурцов консервированных : на 1 литровую банку – 1 зубчик чеснока, 1 головка лука
для заливки – на 1 литр воды 60 г соли, 25 г сахара, 125 г 5% уксусной кислоты или 8 г (2 чайные ложки) эссенции, 2 лавровых листа, 5-8 зерен перца горошком, 35 г - листья черной смородины, укропа, хрена, петрушки.
Существует много рецептов приготовления домашних заготовок, представляем вашему вниманию один из проверенных рецептов домашнего консервирования – огурцы соленые с капустой свежей белокачанной.
Продукты для огурцов соленых с капустой : на поллитровую банку берут – 225 г капусты, 150 г соленых огурцов, 125 г заливки
для заливки – на 1 литр воды 60 г соли и 40 г сахара.
Существует много рецептов приготовления домашних заготовок, представляем вашему вниманию один из проверенных оригинальных рецептов домашнего консервирования – огурцы с водкой.
Продукты для огурцов с водкой : на 1 л банку берут – 650 г огурцов, 10 г укропа, 10 г сельдерея, 2 г листьев хрена, по 10 листочков вишни и черной смородины, 3-4 зубчика чеснока, кусочек корня хрена, перец горький и перец сладкий (по кусочку)
для рассола – на 1 л воды, 60 г соли, 50 г водки, 25 мл 6% - го уксуса.
