домашнее меню


Курица в сухарях. Простой и быстрый рецепт блюда из курицы

Рецуепт приготовления этого блюда из курицы настолько простой и быстрый, что с ним справится даже неопытная кулинарка. А готовое блюдо из курицы прекрасно подойдет к повседневному меню.Продукты: 1 курица средних размеров, порезанная на куски, соль, перец по вкусу, 3-5 долек чеснока, 2 стакана воды, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, растительное масло.

Для приготовления этого блюда из курицы положите курицу в воду, добавьте соль и чеснок, доведите до кипения и варите до тех пор, пока вода не выкипит. Дайте курице остыть. Взбитые яйца смешайте с панировочными сухарями и обмажьте этим тестом куски курицы. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте куски курицы до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!


Помидорчики под "снегом" . Праздничные оригинальные рецепты закусок к Рождеству и Новому году.

На праздничном столе в Новый год и Рождество такая оригинальная закуска, приготовленная по этому праздничному рецепту, будет очень кстати. Приготовьте помидорчики под снегом!Продукты: 1 кг помидорок "черри" или мелких помидоров другого сорта, 300 грамм сыра, 300 грамм майонеза, 10 зубчиков чеснока, соль по вкусу, петрушка для украшения.

Для приготовления этой оригинальной закуски по праздничному рецепту помидоры помыть, срезать верхушку и маленькой ложечкой удалить сок и семена. Сыр натереть на терке, чеснок измельчить, смешать с майонезом и сыром, тщательно вымешать, посолить по вкусу. Наполнить помидорки этой начинкой, украсить петрушкой и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Фруктово-овощной салат с грецкими орехами.

Экзотический вкусный салат, приготовленный по этому праздничному рецепту можно подать к Рождеству или Новому году.Продукты: 300 грамм капусты, по 100 грамм чернослива, кураги, изюма без косточек и грецких орехов, 2 груши, 1 авокадо, 200 грамм консервированных ананасов, майонез или сметана для заправки, соль по вкусу.

Чернослив, курагу размочить и мелко порезать, изюм залить теплой водой и оставить на час для набухания. Капусту мелко нашинковать, ананасы и груши порезать кубиками, авокадо почистить, удалить косточку и натереть на крупной терке, грецкие орехи истолочь. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом или сметаной и посолить по вкусу непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита!


Торт-салат рыбный. Праздничные рецепты вкусных салатов к Рождеству и Новому году

Этот рыбный торт-салат можно приготовить к Рождеству или Новому году. Оригинальный праздничный рецепт вкусного салата совсем несложно приготовить.

Продукты: 250 грамм маргарина, 2,5 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сахара, половина чайной ложки соды, 400 грамм рыбного филе, 1 луковица, 100 грамм сыра, 200 грамм майонеза, 4 яйца.

Для приготовления рыбного торта-салата по этому оригинальному праздничному рецепту нужно натереть охлажденный маргарин на крупной терке, добавить муку, сметану, 1 яйцо, сахар, соду (или разрыхлитель для теста), смешать с маргарином и замесить тесто. Тесто разделить на две части, каждую часть раскатать, придать одинаковую форму, наколоть вилкой и выпекать в духовке до готовности.


Блюда при болезнях печени. Оладьи манные на меду с вареньем

На одну порцию:

Манная крупа – 50 гр.

Мед – 25 гр.