Шестакова Галина


Салат из фасоли с огурцами. Простые рецепты салатов (постное блюдо с маслом)

Предлагаем простой постный рецепт приготовления салата из белой фасоли. Блюда из бобовых в вашем домашнем меню будут очень полезны.


Плов с сушеными фруктами и орехами

О плове никогда нельзя будет сказать, что он известен всем, настолько много существует его кулинарных рецептов. Предлагаем вам рецепт постного плова без масла.


Салат из сельдерея и цуккини

Продукты: 1 корень сельдерея, 1/2 лимона, 250 г цуккини, 1 маленькая кольраби, 1 пучок редиса, сок 1 апельсина, 1 ч. ложка молотого свежего имбиря, 2 ст. ложки оливкового масла, соль.


Вишневый квас

Ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды


Салат из трех трав

Продукты: 750 г молодых листьев подорожника, 100 г листьев молодой крапивы, 150 г щавеля, 50 г зеленого лука, 50 г тертого хрена, 1 сваренное вкрутую яйцо, сметана.


Квас клюквенный. Прохладительный напиток

Ингредиенты: вода — 4 л, клюква — 1 кг, сахар — 400 г, дрожжи — 50 г.


Шашлык из баранины по-адыгейски.

Приготовьте шашлык из баранины по адыгейски по нашему вкусному кулинарному рецепту.


Щи валаамские. Простые рецепты первых блюд (постное блюдо без масла)

Продукты: 1 кг капусты, 1 большая или 2 небольшие луковицы, крупный лавровый лист, корень корневой или 3-4 стебля листовой петрушки, 8-10 горошин черного перца, 400-500 г грибов, ст. ложку муки, свежая зелень по вкусу.


Кольцо с фруктовой начинкой

Продукты на 12 порций.


Котлеты капустные или морковные.

Продукты на 1 кг капусты или 700 г моркови: яиц — 1 шт., крупы манной — полстакана, сухарей — полстакана, растительное масло для жарки — 3 ст. ложки.