Блюда из фарша легко и просто готовить. Для пригтовления этой запеканки сначала приготовьте пюре из картофеля. Кстати, в него можно добавить морковь или тыкву, тогда пюре получится красивого цвета! В пюре добавьте сливочное масло и горячее молоко, тщательно размешайте. Блюда из фарша легко и просто готовить. Для пригтовления этой запеканки сначала приготовьте пюре из картофеля. Кстати, в него можно добавить морковь или тыкву, тогда пюре получится красивого цвета! В пюре добавьте сливочное масло и горячее молоко, тщательно размешайте.
Мясо отварите, проверните на мясорубке или или обжарьте сырой фарш. Затем нужно обжарить лук репчатый и морковь, тертую на крупной терке и соединить с мясом. Соль и специи добавляйте по вашему вкусу.
Сковороду погреть, смазать маслом, посыпать панировочными сухариками.
Выложить половину пюре, потом мясо с луком и морковью, опять пюре.
Сверху залить сметаной и можно посыпать тертым твердым сыром. Запекать в духовке