Салат из капусты. Готовим на зиму (рецепты наших читателей)

Домашние заготовки из айвы: варенье из айвы, конфитюр, компот

Рецепты домашних заготовок

Домашние заготовки из айвы - варенье, конфитюр, компот, имеют прекрасный вкус и очень полезны, правда, айву заготавливают на зиму, в основном, в южных районах, где она вызревает. Но сегодня айву можно купить в любой местности и побаловать себя и своих близких великолепным вкусом домашних заготовок.

Домашние заготовки. Рецепты приправ и заправок

(Домашнее консервирование)

Домашние заготовки приправ и заправок очень пригодятся вам зимой. Свежая зелень и овощи из домашних заготовок сделают каждое приготовленное блюдо еще вкуснее.

Домашние заготовки

Вы еще никогда не занимались домашним консервированием? Так пора начинать! Большая часть рецептов домашних заготовок прислана Вами, наши читатели. Эти рецепты просты в исполнении, а результат получится отменным!

Блюда из баклажанов и заготовка баклажанов на зиму

Краски осени прекрасно дополняют лежащие на магазинных и рыночных прилавках фиолетовые с блестящей кожурой баклажаны. Они не столь популярны, как кабачки, но блюда из баклажан вкусны и полезны, а домашние хозяйки делают отличные заготовки баклажан на зиму.

Тыква по-нормандски. Оригинальные рецепты домашних заготовок

Для приготовления домашней заготовки нарежьте мякоть тыквы кубиками. В яблочный сок влейте уксус, добавьте соль и сахар. Доведите смесь до кипения, опускайте в нее дольки тыквы и выдерживайте 5 минут.

Приправы к вторым блюдам. Домашние заготовки

Сезон домашних заготовок подходит к концу. Помимо заготовок на зиму овощей и фруктов, маринадов, солений, салатов и других видов, не забудьте приготовить приправы. Такие приправы будут прекрасным дополнением к вторым блюдам, мясным и рыбным.

Хрен со свеклой. Домашние заготовки

Заготовку хрена делают многие хозяйки. Это прекрасная приправа ко многим блюдам. Рецепт приготовления хрена простой, по силам даже неопытной хозяйке.

Домашние заготовки первой зелени

(Домашнее консервирование)

Вот и настало наше долгожданное лето. Все цветет, растет, благоухает. Мы уже вовсю насладились и салатами из первой зелени и щавелевыми супами, и витаминными напитками. Пора подумать о домашних заготовках.

Щавель сушеный. Простые рецепты домашних заготовок (из старинных рецептов)

Предлагаем вам, дорогие хозяйки, сделать заготовки на зиму щавеля по этому простому рецепту.

Капуста "С изюминкой" . Консервирование овощей.<br> Рецепт домашних заготовок на зиму

Наступила пора заготовки на зиму капусты. Есть много рецептов консервирования капусты. Вы попробуйте приготовить на зиму соленую капусту "С изюминкой" по нашему оригинальному кулинарному рецепту.

Капуста, квашенная с виноградом, базиликом и медом

Оригинальные рецепты квашения капусты

Наступила пора заготовки на зиму капусты. Есть много рецептов консервирования капусты. Попробуйте приготовить на зиму капусту, квашенную с виноградом, базиликом и медом по предлагаемому оригинальному кулинарному рецепту.

Арбузы, квашенные в капусте

Рецепты домашних заготовок на зиму

Наступила пора заготовки на зиму капусты и других овощей и плодов. Есть много рецептов консервирования капусты. Вы попробуйте приготовить на зиму арбузы, квашенные в капусте, по нашему оригинальному кулинарному рецепту. Для засолки берутся маленькие арбузы.