Продукты для шашлыка из гусиной печени: 500 грамм гусиной печени, 400 грамм копченой грудинки, 4 луковицы, зелень, соль, перец.Это деликатесное блюдо из гусиной печени быстро готовится и обладает отменным вкусом.Приготовьте его к Рождеству или Новому году по предлагаемому праздничному рецепту.
Для приготовления шашлыка из гусиной печени по этому оригинальному рецепту подготовленную гусиную печень нарезать кусочками, копченую свиную грудинку – тонкими ломтиками, лук – кольцами. Нанизать все вперемежку на шпажки и зажарить на гриле в духовке или СВЧ. В конце обжаривания посолить и поперчить.
Приятного аппетита!
