Вкусное блюдо из мяса можно приготовить по этому кулинарному рецепту для микроволновки (СВЧ).Продукты: 400 г баранины, 2 луковицы, 2 баклажана, 2 помидора, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 столовая ложка муки, 1/4 стакана молока, зелень, молотый черный перец, соль.
Чтобы приготовить блюдо из мяса по этому кулинарному рецепту, подготовленное мясо порубите небольшими кусочками, выложите в посуду, добавьте нашинкованный лук, сливочное масло, перец и соль, Закройте посуду крышкой и прогревайте на максимальной мощности микроволновки (СВЧ) в течение 8-9 минут. Помидоры очистите от кожуры, мелко нарежьте и добавьте к мясу. Получившуюся массу тщательно перемешайте и тушите в микроволновке (СВЧ) еще 4 минуты.
Баклажаны испеките, мелко нарежьте и в отдельной посуде смешайте с маслом и мукой. Затем добавьте к ним натертый сыр, молоко и прогревайте под закрытой крышкой в течение 4-5 минут. Получившуюся массу превратите в пюре и выложите его в посуду с мясом.
Приятного аппетита!
