Куриный суп.

Рецепты первых блюд из курицы с приправами. Супы и бульоны на основе куриного мяса.
Рецепты первых блюд из курицы с приправами. Супы и бульоны на основе куриного мяса.

Предлагаем вам приготовить к обеду первое блюдо из курицы по этому кулинарному рецепту. Очень вкусный куриный суп!Продукты: 1 курица или 1кг куриных окорочков, 1/2-1 кг картофеля, 100-150 г макаронных изделий, 1-2 морковки средних размеров, 1 средняя луковица, 5-6 ст. л. растительного масла или 50 г сливочного (для обжарки), соль, лавровый лист.

Как приготовить куриный суп:

Для приготовления куриного супа по этому кулинарному рецепту сварите куриный бульон из подготовленной курицы. Положите ее в кастрюлю, залейте водой на 2-3 см от краев, поставьте на большой огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшите и далее варите бульон на слабом огне 30-40 мин, не забудьте снять накипь. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи.

Бульон готов. Его можно приготовить и заранее, и непосредственно перед тем, как вам нужно будет подавать его к столу.

Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия и мелко нарезанную (будет лучше, если вы ее натрете) морковь. Можете добавить в суп лук, который предварительно порежьте и спассеруйте на сковороде, Смазанной сливочным или растительным маслом.

Варите до тех пор, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симакова Анастасия
Предыдущая статья
Суп-харчо.

Приготовьте к обеду вкусное первое блюдо национальной грузинской кухни -суп-харчо по этому кулинарному рецепту.

Следующая статья
Солянка грибная с квашеной капустой (постное блюдо)

Предлагаемый кулинарный рецепт грибной солянки вам пригодится не только для повседневного меню, но и во время поста.

 
Отзывы и комментарии к статье Куриный суп.
татьянаНаутилусВы наверное просто никогда неготовили что не знаете простого

МарусяКрайгородСупер супчик

ИринаКрайгородСпасибо за рецепт,очень вкусный суп!!!))

тимКрайгороддома не нашлось лаврушки,мороженый укроп тоже подойдет

ритаКрайгородочень вкусно маме понравилось и мне

АннаКрайгородОчень классный суп))папа в восторге))

ДмитрийКрайгородМечта студента)))) Сварили )))Все получилось вкусно)))

МаринаКрайгородСпасибо за рецепт,все получилось очень вкусно,только вместо макарон я использовала рис.

ИринаКрайгородМарина, я брала мороженые куриные бедрышки, и они варятся минут 40!!!

АлинаКрайгородСпасибо! суп получился очень вкусный!!!

МаринаКрайгородИнтересно, какая это курица варится всего 30-40 минут?? Я беру курочек на рынке - жирненьких, чтоб бульон был питательный...И варится такая курица от 1,5 до 2,5 часов в зависимости от возраста..

МаксКрайгородДля студента самое оно))

ДаниилКрайгородСварил, ушел кушать пока не остыл!

кириллКрайгородСупчик супер !!! после праздников очень вылечивает ))))добавил еще варенное яйцо

ДмитрийКрайгородСуп получился отменный, спасибо автору за рецепт!!!

АннаКрайгородЯ всегда так и делаю...вместо макарон можно и крупу любую положить... это самое элементарное что можно приготовить,интересно почему столько человек впервые слышать о таком способе приготовления супа... Павел абсолютно прав, обычно те у кого больной желудок всегда без пережарки делают...это уже дело вкуса

АнастасияКрайгородСпасибо за рецепт! получилось очень вкусно! а главное все очень просто :)

СергейКрайгородСварил,вроде что то получилось. Спасибо за рецепт!

РегинаКрайгородкартошку надо сварить, а потом макароны. Да и лук надо с курицей класть - так бульон вкуснее.

ДмитрийКрайгородкуриный суп - находка для мужиков, которые хотят порадовать своих жен днем отдыха на кухне. просто и вкусно. здоровское дополнение к столу - свежий ржаной хлеб со шматом сала и чеснок. бон апети

Капитан НемоКрайгородПолучился очень вкусный суп! СПАСИБО

игорёкКрайгородвсе получилось супчик супер просто вкусно дешево

АбдулКрайгородПросто огромное спасибо)))

угадайКрайгородобычный рецепт куриного супа. что в нем для диких хозяек то?

камиллаКрайгородэто обычный суп куриный,ничего нового там и не было!!!

анонимкаКрайгородмне 13 лет первый раз готовлю суп. Уже разделола курицу!!

AguLКрайгородА помоему морковь это вообще "борщ" - вот уж что весь вкус в супах поганит... А так, приготовил, попробывал. Жаль что рядом никого нет, а то бы угостил)))

Анна!КрайгородСупчик получился абалденный, моей семье очень понравился!Спасибо за рецепт

ПавелКрайгородМамке позвонил сказала, что лук можно и не обжаривать, ложить его минут за 10 до конца, а лавровый лист за 3 минуты

МаринаКрайгородмоя мама и я точно так же готовим 'nnjn суп. очень просто и вкусно.

Граф ВыдракулКрайгородПасибо за советы,опробирую

ЭдуардКрайгородДаже у меня получилось сварить сум по этому рецепту))) Спасибо))

АннаКрайгородСпасибо огромное. Получилось очень вкусно. Было легко готовить. Рецепт написан на доступном для понимания языке.))

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Мы рекомендуем