Куриный суп.

Рецепты первых блюд из курицы с приправами. Супы и бульоны на основе куриного мяса.
Рецепты первых блюд из курицы с приправами. Супы и бульоны на основе куриного мяса.

Предлагаем вам приготовить к обеду первое блюдо из курицы по этому кулинарному рецепту. Очень вкусный куриный суп!Продукты: 1 курица или 1кг куриных окорочков, 1/2-1 кг картофеля, 100-150 г макаронных изделий, 1-2 морковки средних размеров, 1 средняя луковица, 5-6 ст. л. растительного масла или 50 г сливочного (для обжарки), соль, лавровый лист.

Как приготовить куриный суп:

Для приготовления куриного супа по этому кулинарному рецепту сварите куриный бульон из подготовленной курицы. Положите ее в кастрюлю, залейте водой на 2-3 см от краев, поставьте на большой огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшите и далее варите бульон на слабом огне 30-40 мин, не забудьте снять накипь. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи.

Бульон готов. Его можно приготовить и заранее, и непосредственно перед тем, как вам нужно будет подавать его к столу.

Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия и мелко нарезанную (будет лучше, если вы ее натрете) морковь. Можете добавить в суп лук, который предварительно порежьте и спассеруйте на сковороде, Смазанной сливочным или растительным маслом.

Варите до тех пор, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симакова Анастасия


Коментарии

татьяна Крайгород Вы наверное просто никогда неготовили что не знаете простого

Маруся Крайгород Супер супчик

Ирина Крайгород Спасибо за рецепт,очень вкусный суп!!!))

тим Крайгород дома не нашлось лаврушки,мороженый укроп тоже подойдет

рита Крайгород очень вкусно маме понравилось и мне

Анна Крайгород Очень классный суп))папа в восторге))

Дмитрий Крайгород Мечта студента)))) Сварили )))Все получилось вкусно)))

Марина Крайгород Спасибо за рецепт,все получилось очень вкусно,только вместо макарон я использовала рис.

Ирина Крайгород Марина, я брала мороженые куриные бедрышки, и они варятся минут 40!!!

Алина Крайгород Спасибо! суп получился очень вкусный!!!

Марина Крайгород Интересно, какая это курица варится всего 30-40 минут?? Я беру курочек на рынке - жирненьких, чтоб бульон был питательный...И варится такая курица от 1,5 до 2,5 часов в зависимости от возраста..

Макс Крайгород Для студента самое оно))

Даниил Крайгород Сварил, ушел кушать пока не остыл!

кирилл Крайгород Супчик супер !!! после праздников очень вылечивает ))))добавил еще варенное яйцо

Дмитрий Крайгород Суп получился отменный, спасибо автору за рецепт!!!

Анна Крайгород Я всегда так и делаю...вместо макарон можно и крупу любую положить... это самое элементарное что можно приготовить,интересно почему столько человек впервые слышать о таком способе приготовления супа... Павел абсолютно прав, обычно те у кого больной желудок всегда без пережарки делают...это уже дело вкуса

Анастасия Крайгород Спасибо за рецепт! получилось очень вкусно! а главное все очень просто :)

Сергей Крайгород Сварил,вроде что то получилось. Спасибо за рецепт!

Регина Крайгород картошку надо сварить, а потом макароны. Да и лук надо с курицей класть - так бульон вкуснее.

Дмитрий Крайгород куриный суп - находка для мужиков, которые хотят порадовать своих жен днем отдыха на кухне. просто и вкусно. здоровское дополнение к столу - свежий ржаной хлеб со шматом сала и чеснок. бон апети

Капитан Немо Крайгород Получился очень вкусный суп! СПАСИБО

игорёк Крайгород все получилось супчик супер просто вкусно дешево

Абдул Крайгород Просто огромное спасибо)))

угадай Крайгород обычный рецепт куриного супа. что в нем для диких хозяек то?

камилла Крайгород это обычный суп куриный,ничего нового там и не было!!!

анонимка Крайгород мне 13 лет первый раз готовлю суп. Уже разделола курицу!!

AguL Крайгород А помоему морковь это вообще "борщ" - вот уж что весь вкус в супах поганит... А так, приготовил, попробывал. Жаль что рядом никого нет, а то бы угостил)))

Анна! Крайгород Супчик получился абалденный, моей семье очень понравился!Спасибо за рецепт

Павел Крайгород Мамке позвонил сказала, что лук можно и не обжаривать, ложить его минут за 10 до конца, а лавровый лист за 3 минуты

Марина Крайгород моя мама и я точно так же готовим 'nnjn суп. очень просто и вкусно.

Граф Выдракул Крайгород Пасибо за советы,опробирую

Эдуард Крайгород Даже у меня получилось сварить сум по этому рецепту))) Спасибо))

Анна Крайгород Спасибо огромное. Получилось очень вкусно. Было легко готовить. Рецепт написан на доступном для понимания языке.))

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: