"Аристократическая" курочка. Блюда из курицы.

Рецепт для микроволновки (СВЧ)
Рецепт для микроволновки (СВЧ)

Продукты: 1 курица, 2 яйца, 3 сосиски, 4 куска белого хлеба, 2 ст. ложки молока, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 5 столовых ложек сливочного масла, 2/3 стакана сливок, 1/2 стакана белого вина, 1 чайная ложка какао, молотый черный перец, соль.Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления блюда из курицы в микроволновке (СВЧ).

Чтобы приготовить "аристократическую" курочку по этому кулинарному рецепту из крошек белого хлеба, молока, половины сливочного масла, яиц, мелко нарезанных сосисок, растертого чеснока и перца приготовьте фарш. Курицу посолите изнутри и заполните подготовленной смесью.

Затем выложите тушку на блюдо грудкой вниз, рядом положите крупно нарезанную головку лука и зубчик чеснока, закройте мясо жиронепроницаемой бумагой и готовьте в микроволновке (СВЧ) 9–12 минут на максимальной мощности. После этого переверните тушку грудкой вверх и, не закрывая, пеките еще около 10 минут.

Готовую курицу выньте, в образовавшийся при тушении сок добавьте порошок какао, вино и прогрейте смесь до кипения. Затем добавьте туда же сливки и дайте покипеть еще около 1 минуты. Подайте готовый соус в отдельной посуде.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Шестакова Галина


Коментарии

Евгений Крайгород отличный рецепт. очень пригодился. вкусно!!! спасибо.

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: