Приготовить настоящий йогуртовый торт не так уж сложно. Попробуйте, это очень нежный и изысканный десерт!
Продукты: пакетик желатина (20г), немного холодной воды, пачка сливок (200г) 35-38%, 3 ст.л. сахара, 0,5 л густого йогурта. Фрукты по желанию.
Чтобы приготовить йогуртовый торт по этому оригинальному рецепту, надо размочить желатин в холодной воде, потом прогреть на плите пока не растворится, но не кипятить!
Взбить сливки с сахаром, добавить йогурт, продолжая взбивать, влить растворенный желатин. По желанию можно добавить кусочки фруктов.
Потом вылить массу в форму и поставить в холодильник. При подаче украсить по вкусу, фруктами или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
