Торт «Киевский». Праздничные рецепты выпечки к Новому году и Рождеству

Торт по этому рецепту получается легкий из-за небольшого количества муки и очень вкусный. Хорошо хранится и легко готовится. Пробуйте приготовить этот торт по предлагаемому праздничному рецепту к Рождеству и Новому году.Продукты дял торта "Киевский": 1 стакан очищенных орехов, 250 грамм сахарной пудры, 200 грамм муки, 8 штук яичных белков, 1 пакетик ванилина. Для крема: четверть стакана сахара, 2 желтка, 2 столовые ложки воды, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сгущенного молока, 1 чайная ложка какао.

Для приготовления торта по этому вкусному рецепты праздничной выпечки нужно измельчить орехи, свежие охлажденные белки взбить до образования белой плотной пены. Смешать взбитые белки с орехами, сахарной пудрой, мукой и ванилином. Всю массу разделить на три части и выпекать каждую часть отдельно в одинаковой форме час-полтора при температуре 130-160 градусов.

Для крема сахарный песок, желтки и воду перемешать, подогреть, постоянно помешивая, до кипения, но не кипятить, влить сгущенное молоко. Сливочное масло взбивать до образования пышной массы, затем влить охлажденную до комнатной температуры молочно-сахарную смесь, добавить капельку коньяка или ванилин на кончике ножа и вымешать. Отделить третью часть крема и добавить в нее какао, соединенное с 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла. Испеченные коржи намазать белым кремом, сложить в торт и украсить коричневым кремом. Торт охладить в холодильнике и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году

Торт «Еловые ветки». Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году
Новогодние рецепты. Мандариново-ореховый торт.
Ореховый торт. Праздничные рецепты выпечки наших читателей к Рождеству и Новому году
Калекукко - пирог с рыбой. Оригинальные праздничные рецепты выпечки к Рождеству или Новому году. Финская кухня
Тыквенный пирог. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству. Американская кухня
Печенье " курабье". Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году. Греческая кухня
Старопольский праздничный пряник. Польская кухня. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году
Рождественские рецепты. Старовенский яблочный штрудель. Австрия
Венские ванильные подковки. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году. Австрийская кухня
"Ваночка" – чешский рождественский пирог по старинному праздничному рецепту
Кекс "Stollen" Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году. Немецкая кухня
Расстегаи с грибами и с рисом. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году. Русская кухня
Расстегаи с рыбой. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и новому году. Русская кухня
Курник с соусом
Миндальный торт Софьи Андреевны Толстой. Старинные праздничные рецепты русской кухни.
Курник. Праздничные рецепты блюд из курицы. Русская кухня
"Полено", Праздничные рецепты вкусной выпечки к Рождеству и Новому году. Французская кухня