Кулинарный рецепт обеда или ужина, с которым справится любая хозяйка. Блюдо из курицы с оригинальным маринадом вам обязательно понравится.
Продукты: филе с двух куриных окорочков (или любое другое куриное филе), горчица, 2 мандарина или 1 апельсин, соль, приправа для курицы, шампиньоны, сметана.
Для приготовления горчично-цитрусового маринада нужно смешать горчицу, дольки мандарина или апельсина, приправу для курицы и соль. Курица по оригинальному рецепту готовится так: филе режется небольшими кусочками и перемешивается с маринадом, отжимается. Все вместе обжаривается на сковородке.
На другой сковородке тушатся грибы со сметаной.
Перед подачей содержимое сковородок соединяется, на гарнир хорошо подать рис.
Приятного аппетита!