Рагу из шампиньонов. Вкусный рецепт второго блюда.<br> Блюдо из грибов

Дикие Хозяйки

Блюда из шампиньонов готовятся быстро, очень вкусные и полезные. Предлагаем вам приготовить рагу из шампиньонов по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для рагу из шампиньонов : 500 г шампиньонов (свежих или консервированных), 1 столовая ложка лимонного сока, 2 мясистых помидора, 2 луковицы, 3 столовых ложки растительного масла, 200 г мясного бульона, 1 чайная ложка молотого сладкого перца.

Для приготовления рагу из шампиньонов шампиньоны почистите, вымойте, разрежьте пополам и полейте лимонным соком. Если грибы консервированные, то сначала дайте жидкости стечь.

Для рагу из шампиньонов нарежьте помидоры кусочками, лук нарежьте кубиками. Разогрейте в сковороде растительное масло и потушите в нем лук.

Добавьте нарезанные шампиньоны, помидоры и все вместе немного потушите, затем разведите шампиньоны мясным бульоном и потушите еще 10 минут.

Рагу из шампиньонов заправьте молотым сладким перцем, посолите и разложите по тарелкам.

К рагу из шампиньонов подайте сметану и отварной картофель.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симонова Оксана


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: