Блюдо из курицы – курица с помидорами получается очень нежной, ароматной. Приготовьте это блюдо по нашему вкусному кулинарному рецепту и все будут довольны.Продукты для курицы с помидорами : 1 курица, соль, молотый черный и красный перец, 3 столовых ложки растительного масла, 2 луковицы, по 1 стручку сладкого красного и зеленого перца, 1 банка томатов в собственном соку (425 мл), 125 мл сметаны, 1 чайная ложка муки.
Для приготовления курицы с помидорами курицу вымойте, обсушите. Курицу разрежьте пополам или на четыре части и натрите солью и перцем.
В большой сковороде разогрейте растительное масло, с обеих сторон хорошенько обжарьте в нем куски курицы.
Для курицы репчатый лук очистите и мелко порубите. Стручки сладкого перца вымойте, почистите, удалите семена и нарежьте полосками. Добавьте к курице репчатый лук и жарьте в течение 5 минут. Слейте с томатов сок, добавьте помидоры к курице и тушите все под крышкой 20 минут.
Для курицы перемешайте сметану с мукой, добавьте к овощам и один раз доведите до кипения. Курицу посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
