Наша кулинарная книга может вам предложить множество оригинальных и экзотических салатов, приготовленных из овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы. Предлагаем вам приготовить салат из моркови с финиками по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту.
Продукты для салата из моркови с финиками : 400 г моркови, 100 г фиников, 1 стебель лука – порея, листья зеленого салата, петрушка
для заливки – сок 1 лимона, цедра 1 лимона, 1 столовая ложка меда, 1 щепотка молотого имбиря, соль.
Для приготовления салата из моркови с финиками почистите морковь и натрите на крупной терке. Разрежьтепополам финики, удалите косточки, разрежьте каждую половинку еще на две части. Лук – порей помойте, порежьте тонкими кружочками. Все ингредиенты салата соедините и хорошо перемешайте. На блюде разложите помыты в холодной воде листья салата. На листья выложите приготовленный из моркови и фиников салат и полейте салат заливкой. Для приготовления заливки смешайте сок и цедру лимона, мед, имбирь и соль.
Приятного аппетита!