Варенье из липового цвета. Домашнее консервирование. Заготовки на зиму
В теплые весенние деньки мы любуемся цветущими садами, цветет сирень. Совсем скоро зацветет липа. Предлагаем вам приготовить варенье из липового цвета по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту.Продукты для варенья из липового цвета : 1 кг липового цвета, 0,5 литра воды, 400 г сахара, 1 столовая ложка лимонного сока.
Для приготовления варенья из липового цвета у цветов обрежьте плодоножки и нижние листочки. Поместите цветы в дуршлаг, промойте под проточной водой, дайте воде стечь. Поместите цветы липы в эмалированную кастрюлю или миску. Сварите сахарный сироп, дайте ему покипеть 5 – 7 минут. Процедите сироп через несколько слоев марли, залейте сахарным сиропом цветы липы. Когда цветы липы пропитаются сахарным сиропом и осядут, варите варенье за один прием до готовности. В самом конце варки добавьте в варенье лимонный сок. Горячее варенье разлейте по подготовленным заранее банкам и укупорьте.
Приятного аппетита!
Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов варенья
Варенье-пятиминутка из земляники (клубники)
Виноградный сок. Домашние заготовки на зиму
Варенье из абрикосов по –болгарски. Оригинальный рецепт
Варенье из винограда (домашние заготовки)
Варенье из вишни и черешни (домашние заготовки)
Варенье из груш. Сладкие заготовки на зиму
Варенье из кабачков (домашние заготовки). Оригинальный рецепт
Варенье из клубники (из старинных рецептов). Домашние заготовки
Варенье из крыжовника (домашние заготовки)
Варенье из крыжовника по-польски
Варенье из крыжовника с орехами
Варенье из лепестков шиповника
Варенье из малины и дыни
Варенье из моркови. Оригинальные рецепты домашних заготовок
Варенье из одуванчиков («семиминутка»)
Варенье из половинок абрикосов
Варенье из ревеня
Варенье из репчатого лука. Оригинальный рецепт домашних заготовок
Варенье из целых абрикосов
Варенье из черноплодной рябины (домашние заготовки)
Варенье из черноплодной рябины по-московски. Сладкие заготовки на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками. Сладкие заготовки на зиму
Варенье черешневое без косточек
Варим варенье (варенье из помидоров). Домашние заготовки
Виноградный сок. Домашние заготовки на зиму
Витаминное вино из виноградных листьев. Домашние вина