В нашей стране популярностью пользуются различные крупяные пудинги, а также запеканки, особенно из манной крупы. Пудинги и запеканки используются и как десерт и как вторые блюда. Дети очень любят пудинги. Мы предлагаем вам приготовить для ваших малышей пудинг из яблок.Продукты для пудинга из яблок : 6 яблок, 0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 4 столовые ложки молотых сухарей.
Для приготовления пудинга из яблок яблоки почистите, удалите сердцевину, порежьте на кубики, слегка обжарьте на сковороде с маслом. Добавьте сахарный сироп. Отдельно взбейте яйца с сахарным сиропом и сметаной, посолите по вкусу, влейте молоко, перемешайте, добавьте молотые сухари и опять перемешайте. Должно получиться тесто без комков.
Смешайте полученное тесто с яблоками и переложите в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Пудинг поставьте в предварительно нагретую духовку и запекайте пудинг в течение 30 минут.
К столу пудинг подайте с молоком.
Приятного аппетита!
