Варенье из слив и нектаринов

by Записки Дикой Хозяйки Вкусные рецепты домашних заготовок. Консервирование плодов

Во все времена люди хорошо знали и ценили фрукты. Плоды и ягоды с дикорастущих деревьев и кустарников человек использовал еще на заре цивилизации. В мире выращивается более тысячи сортов сливы – в виде дерева, кустарника. Наиболее распространены четыре сорта домашних слив: венгерки, ренклоды, яичные и мирабели. Приготовьте варенье из слив и нектаринов по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для варенья из слив и нектаринов : 500 г нектаринов без косточек, 500 г слив без косточек, 1 кг сахара, сок 2 лимонов, 2 столовые ложки сливянки (водки).

Для приготовления варенья из слив и нектаринов фрукты помойте, удалите косточки, порежьте, пересыпьте сахаром и оставьте накрытыми на несколько часов. По истечении времени добавьте к сливам лимонный сок, доведите до кипения и варите на сильном огне 4 минуты, постоянно помешивая. Снимите варенье с огня, влейте сливянку, размешайте, сразу переложите в простерилизованные банки. Банки укупорьте простерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

разместил(а) Щербакова Татьяна

десерты сливы - варенье, компот домашнее меню Дикая хозяйка

Следующие статьи из этого раздела

Вишневое варенье с косточками

Вишневое варенье – одно из самых вкусных, вишневый сок – целебный и приятный напиток, вишневые компоты и кисели тоже очень вкусные. В вишне много легкоусвояемых сахаров, пектиновых веществ, каротина, витамина С.

Клубничное варенье на яблочном соке

Слово «варенье» всегда вызывает только приятные ассоциации. Варенье – это чай с приятным ароматом, варенье – это чаепитие за приятной беседой. Так давайте же начнем варить варенье. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования плодов и ягод. Приготовьте клубничное варенье на яблочном соке по нашему вкусному кулинарному рецепту консервирования ягод.

Читать или оставить коментарий

Коментарии

Добавить Ваш комментарий

Имя

Город

Текст

Вам будет интересно:

Лечебное питание. Диета №4б при острых заболеваниях кишечника.

(Диеты при болезнях)

Диета №4б назначается при острых заболеваниях кишечника, а также при хронических заболеваниях кишечника в период обострения. Диета № 4б эффективна при заболеваниях кишечника, сочетающихся с поражениями желудка, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей.

Вареники - простые рецепты

Рецепты украинской кухни

Появились вареники на Украине. Сейчас они известны везде и не менее популярны, чем у себя дома. Простое блюдо из теста с разными начинками, вареники легко готовятся. И в то же время это сытное и вкусное блюдо.

Готовим компоты из яблок, груш и слив на зиму

В зависимости от размера, яблоки в компоте консервируют целыми, половинками или четвертинками, очищенными или неочищенными.

Готовим на зиму компоты из вишен, черешен, абрикосов и «ассорти»

Вишни и черешни для компота нужно брать вполне зрелые, плотные и неповрежденные. Ягоды моют, удаляют плодоножку и укладывают в стерилизованные банки. Затем, ягоды заливают кипящим сахарным сиропом : вишни – 60%-ным (600 грамм на 1 литр воды), а черешни – 35%-ным (350 грамм сахара на 1 литр воды).

Компот из замороженных фруктов и ягод

Сливы или вишни замороженные без сахара, промыть холодной кипяченой водой, разложить в стаканы или вазочки, залить охлажденным сахарным сиропом, разведенным белым вином, и дать настояться.

Компот из абрикосов (слив или персиков). Вкусные рецепты напитков из фруктов и ягод

Абрикосы или персики помыть, погрузить на 5 мин. в кипяток, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить косточки. Сливы помыть, разрезать пополам и удалить косточки. В горячей воде (можно использовать воду, в которой бланшировались фрукты)

Компот из консервированных яблок

Консервированные яблоки, груши или персики нарезать дольками, сливы, вишни или черешни оставить целыми. Фрукты разложить в вазочки чередуя по цвету.

Заливное из курицы. Праздничные рецепты блюд из курицы

Это заливное из курицы, приготовленное по праздничному кулинарному рецепту украсит любой праздничный стол. Блюда из курицы легкие, вкусные и недорогие.

Два рецепта приготовления компотов с черноплодной рябиной

Сладкие заготовки на зиму

Предлагаем Вам два рецепта приготовления очень вкусных зимних компотов из слив и яблок с добавлением черноплодной рябины (араукарии).

Авокадо, папайя, личи

Экзотические фрукты на вашем столе

Наличие на наших рынках самых разнообразных фруктов нас уже не удивляет. Но, тем не менее, часто мы остерегаемся покупать заморскую диковинку, не зная ни ее вкуса, ни способа употребления. Про некоторые экзотические плоды мы вам расскажем.

Фруктовый компот

Уроки домашнего консервирования (рецепт с фотографиями)

Сегодня мы будем готовить компот на зиму. Рецепты домашнего консервирования у всех свои. Мои домашние не любят слишком густой и сладкий сироп. Поэтому я делаю компоты такой концентрации, чтобы было приятно пить, наливая прямо из банки и не разводя его водой.

Антицеллюлитная диета 1

Ваша проблема – целлюлит

При потреблении пищи следует учитывать основные правила. После 17 часов идет усиленный распад жиров в организме, поэтому надо отказаться с этого часа от сахара, макарон и других продуктов, содержащих углеводы.