В нашей кулинарной книге представлено множество рецептов приготовления запеканок. При приготовлении запеканок важно соблюдать пропорции продуктов, которые входят в рецепты. Из брокколи, помидоров и тертого сыра можно быстро приготовить изысканное блюдо, которое понравится всем. К тому же брокколи и помидоры зачислены диетологами в самые полезные овощи. Приготовьте запеченную брокколи по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту.Продукты для запеченной брокколи : 450 г брокколи, 50 мл кетчупа, 125 г сливочного масла, 100 г тертого сыра, соль, перец, 50 мл сливок, 2 помидора.
Для приготовления запеченной брокколи брокколи бланшируйте в течение 1 – 2 минут. Уложите брокколи в форму для запекания, смазанную маслом. Кетчуп смешайте с 200 мл воды и доведите до кипения. Залейте полученным соусом брокколи, добавьте сливочное мало, сливки, немного посолите и поперчите, посыпьте тертым сыром. Запекайте брокколи в заранее разогретой до 250 градусов духовке в течение 12 минут. За 3 минуты до готовности капусту посыпьте мелко порезанными кубиками помидорами.
К столу запеченную брокколи можете подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
