Из фруктов и ягод получаются очень вкусные запеканки, которые можно приготовить к детскому празднику в качестве десерта. Наша кулинарная книга содержит много прекрасных рецептов запеканок. Приготовьте запеканку с вишней по нашему вкусному кулинарному рецепту из русской кухни для детского питания.Продукты для запеканки с вишней : 6 столовых ложек муки, 4 столовые ложки сахара, 4 яйца, 120 г измельченных орехов, 1,5 стакана молока, 1 столовая ложка лимонной цедры, 550 г вишни, 60 г сливочного масла, 1 чайная ложка молотой корицы, 40 мл вишневого ликера, соль, сахарная пудра.
Для приготовления запеканки с вишней муку соедините с орехами и половиной сахара, добавьте яйца по одному, посолите, влейте теплое молоко, перемешайте до однородного состояния, добавьте лимонную цедру, разотрите ложкой. Вишню для запеканки помойте и откиньте на дуршлаг. Вишню соедините со сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей, полейте ликером и оставьте на 10 минут. Вишневую массу выложите в форму для запекания, смазанную маслом, поверх вишни выложите тесто, заверните в фольгу и поставьте в духовку. Запекайте до готовности.
При подаче к столу посыпьте запеканку с вишней сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
