Если вы в прошлом году сеяли на огороде щавель, то сейчас он уже подрос, и вы можете варить из щавеля зеленый борщ. Если его много, то можете сделать заготовки щавеля на зиму. Наша кулинарная книга вам может предложить много хороших рецептов консервирования зелени на зиму. Предлагаем вам приготовить запавку для супа с щавелем по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для заправки для супа с щавелем : 800 г щавеля, 30 г зелени моркови, 50 г зелени петрушки, 1 чайная ложка соли.
Для приготовления заправки для супа с щавелем зелень хорошо промойте холодной водой, мелко порежьте, уложите в эмалированную посуду, добавьте соль и 1 стакан воды. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Разлейте в стерильные банки и укупорьте стерильными крышками.
Приятного аппетита!
Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам другие рецепты консервирования первой зелени
Щавель и шпинат (пюре). Простые рецепты домашних заготовок
Щавель консервированный. Домашние заготовки из первой зелени
Щавель маринованный. Простые рецепты домашних заготовок (из старинных рецептов)
Щавель сушеный. Простые рецепты домашних заготовок (из старинных рецептов)
Щи зеленые. Домашние заготовки из первой зелени
Зелень малосольная. Консервирование зелени. Заготовки на зиму
Зеленое ассорти. Простой и быстрый рецепт консервирования зелени. Заготовки на зиму
Домашние заготовки из первой зелени
Домашние заготовки. Рецепты приправ и заправок
Заправка для борща. Домашние заготовки
Зеленые стрелки чеснока квашеные. Домашнее консервирование
Зелень пряная соленая. Витаминные заготовки на зиму