домашнее меню


Макароны с овощами

Продукты: 300г макарон, 2 луковицы среднего размера, 4 моркови, 2 стручка сладкого перца, 2 помидора, соль, перец — по вкусу, 1 ст. л. сливочного масла, растительное масло для жарки. Блюда из макаронных зделий легко и просто приготовить. Для вас простой кулинарный рецепт приготовления макарон с овощами.

Нашинкованную на крупной терке морковь, измельченный лук, нарезанные мелкими кубиками перец и помидоры выкладываю в глубокую сковороду и обжариваю в масле. Добавляю соль, перец. Отвариваю макароны и, откинув на дуршлаг, аккуратно перемешиваю с овощами, добавляю сливочное масло.

Если хотите, чтобы блюдо из макарон получилось более сытным, можно при жарке лука добавить 100г мясного фарша.


Бутерброды "Рыбные". Рецепты на "скорую руку"

Продукты: 1-2 банки любых рыбных консервов (кроме тех, которые приготовлены с использованием томатного соуса), 1/2 булки ржаного хлеба или 1 батон, 3 яйца, 1 пучок лука-порея и укропа, 2-3 помидора, 200 г сливочного масла.Что может быть проще бутерброда?! Предлагаем вам рецепт "на скорую руку". Такие бутерброды подойдут для завтрака или пикника.

Сварите яйца вкрутую, порежьте хлеб или батон ломтиками средней величины, смажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Теперь положите на куски хлеба немного консервов, а сверху - примерно 1-2 ч. л. вареных рубленых яиц. Бутерброды украсьте мелко нарезанной зеленью (луком и укропом) и кружочками помидоров.

Приятного аппетита!


Салат «Лакомка». Простые рецепты салатов

Продукты: 2 моркови, 10 грецких орехов, 50 г меда, зелень петрушки для украшения.Предлагаем вам очень простой и полезный кулинарный рецепт приготовления салата из моркови с медом и орехами.

Для приготовления салата по этому рецепту нужно орехи очистить и измельчить. Морковь нарезать соломкой, смешать с медом, дать настояться 15 минут. Добавить в салат орехи, перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!


Паштет селедочный. Простые рецепты из сельди

Продукты: 50 г филе сельди, 1 луковица, 250 г творога, 50 г сливочного масла, соль, сахар, молотый красный перец.Очень простой кулинарный рецепт паштета из сельди. Такой паштет можно использовать для бутербродоф или фаршированных яиц.

Для приготовления паштета по этому простому кулинарному рецепту филе сельди измельчите, добавьте лук, натертый на терке или мелко нашинкованный, творог, протертый через сито, сливочное масло, соль, сахар и красный молотый перец. Ломтики хлеба подсушите в тостере, смажьте горчицей и выложите на них паштет. Бутерброды украсьте кусочками красного сладкого перца и каплями горчицы.

Приятного аппетита!


"Гран-табль"

В нашей стране немало любителей сыра. Именно им предназначается рецепт этой вкусной закуски из сыра. Быстрый кулинарный рецепт очень прост в исполнении.

Продукты: 300-350г острого сыра (можно использовать "Швейцарский", "Голландский" и некоторые другие сорта), 4 яйца, 2 зубчика чеснока, 60-70 г сливочного масла, 150г сухого белого вина, соль, черный молотый перец.

Эту вкусную закуску из сыра можно легко приготовить по нашему простому и быстрому кулинарному рецепту.