закуски


Салат с сыром "Солнышко" Праздничные рецепты салатов (конкурс рецептов)

Очень простой, недорогой и вкусный салат. Чтобы приготовить такой салат по этому кулинарному рецепту, вам потребуется всего несколько минут!Продукты: 4 крупных моркови, 300 г. копченого колбасного сыра, 1 зубок чеснока, можно зелень (кинза или др. по вкусу), майонез.

Морковь и сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, можно добавить мелконарезанную зелень, заправить майонезом.

Такой острый салат – прекрасная закуска!


Закуска «Крабовое рафаэлло». Рецепты праздничного стола.

Аппетитные желтенькие шарики –рафаэлло по нашему рецепту украсят любой праздничный стол, они нравятся и взрослым, и детям.Продукты: 200г крабовых палочек, 6 вареных яиц, 3 вареных картофелины, твердый сыр по вкусу, 1 пачка майонеза.

Чтобы приготовить закуску «Крабовое рафаэлло» к праздничному столу, нужно крабовые палочки, яйца картофель потереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошенько перемешать. Сыр тоже натереть на мелкой терке, но в отдельную миску. Из полученной массы сформировать шарики диаметром 3 см и обвалять их в сыре. Выложить на блюдо и поставить в холодильник, чтобы застывали. Подавать на листьях салата.

Если вы хотите приготовить это эффектное и вкусное блюдо к детскому празднику, замените в рецепте майонез на сметану, при необходимости добавьте соевый соус или соль.


Помидоры, фаршированные килькой. Рецепт вкусной закуски.

Попробуйте приготовить нехитрую, но аппетитную закуску по нашему кулинарному рецепту!Продукты: 500г помидоров, 150г майонеза, 150г соленой кильки, 3 вареных яйца, салат, зелень.

Для приготовления вкусной закуски из помидоров с килькой нужно помидоры разрезать пополам, мякоть осторожно вынуть. Половинки помидоров выложить на покрытую листьями зеленого салата плоскую тарелку. В каждую помидорную половинку влить майонез, сверху положить филе кильки (без костей, хвоста и головы), посыпать рубленным яйцом и зеленью.

Приятного аппетита!


Салат с куриной грудкой. Рецепт салата. Блюда из курицы

Салаты с куриной грудкой пользуются большой популярностью. Их не трудно приготовить, они вкусны и аппетитны. Салат с куриной грудкой вы можете приготовить семье на ужин. Приготовьте этот салат по нашему рецепту.Продукты для салата : 300 г филе куриной грудки, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 кочан китайского салата, 1 огурец, 2 апельсина, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовых ложки винного уксуса, 100 г оливкового масла, соль, перец.

Для приготовления салата нагрейте духовку. Филе куриной грудки вымойте, посолите и поперчите. Для салата на сковороде обжарьте филе куриной грудки, затем поместите куриную грудку в духовку и запекайте до готовности.

Листья салата вымойте, разорвите руками на небольшие кусочки, положите в салатницу.


Рулет из печени

Диетологи и врачи советуют почаще готовить блюда из печени к нашему столу. Для разнообразия приготовьте рулет из печени по этому рецепту.

Продукты для рулета из печени : 400 г печени говяжьей, 200 г сала свиного, 2 головки репчатого лука, 1 столовая ложка желатина, соль, перец по вкусу.

Как приготовить рулет из печени: