домашнее меню


Фруктовый салат с курицей. Вкусный быстрый рецепт салата.

Мясные салаты приготавливают из самых разных видов мяса: птицы, кролика, говядины, свинины, баранины, а также из мясных продуктов (колбас, ветчины, бекона, сосисок). Самые лучшие кулинарные рецепты салатов вы найдете в нашей кулинарной книге. Приготовьте фруктовый салат с курицей по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для праздничного стола.Продукты для фруктового салата с курицей : 200 г апельсинов, 150 г винограда, 150 г яблок, 200 г отварного куриного мяса, 125 г майонеза, 10 г лимонного сока, 20 г сахара. По желанию черный молотый перец, соль.

Для приготовления фруктового салата с курицей мясо курицы и очищенные фрукты порежьте кубиками. Майонез для салата разотрите с сахаром, лимонным соком, полейте этой заправкой порезанные мясо и фрукты. Салат перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!


Овощной салат. Вкусный простой рецепт салата. Легкая закуска. Детское питание

Для салатов старайтесь выбирать продукты самого лучшего качества. При приготовлении салата многое зависит от масла или соуса. Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. Желательно для взрослых и детей есть блюда из овощей и зелени как можно чаще. В нашей кулинарной книге представлены хорошие кулинарные рецепты салатов. Приготовьте овощной салат по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для детского питания.Продукты для овощного салата: 100 г белой фасоли, 4 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 800 г картофеля, 50 г сушеных трав, 1 пучок базилика, 5 столовых ложек яблочного уксуса, 3 столовые ложки готового соуса песто, 4 столовые ложки оливкового масла, 50 г маслин без косточек.

Для приготовления овощного салата фасоль предварительно замочите на несколько часов. Затем для салата отварите фасоль в 500 мл воды с двумя очищенными зубчиками чеснока и лавровым листом в течение 45 минут. 100 мл отвра отлейте в отделную посуду. Картофель для салата помойте, почистите оставшийся чеснок. Картофель варите с чесноком и лавровым листом в течение 25 минут. Затем картофель охладите, почистите и порежьте для салата кружками. Сушеные помидоры порежьте для салата полосками. Базилик для салата помойте, листики порежьте. Для приготовления заливки для салата соедините яблочный уксус, соус песто, оливковое масло и фасолевый отвар. Заливку посолите и поперчите. Соедините в салатнице фасоль, картофель, томаты, маслины, базилик. Все компоненты перемешайте, полейте заливкой и дайте постоять 2 часа.

Приятного аппетита!


Цыпленок с курагой

Блюда из курицы всегда получаются сочными, аппетитными, источают приятный аромат, который приглашает вас его попробовать. Приготовьте цыпленка с курагой по нашему вкусному кулинарному рецепту получится отличное блюдо из курицы с оригинальным вкусом.

Продукты для цыпленка с курагой :1 цыпленок для жарки, 300 г сала с прожилками мяса, 150 г шампиньонов, 300 г риса, 4 помидора, 2 столовые ложки оливкового масла, 250 г кураги, 20 мл коньяка, зелень.

Для приготовления цыпленка с курагой помойте цыпленка под струей холодной воды, обсушите бумажным полотенцем. Натрите тушку цыпленка крупной солью и черным перцем. Предварительно положите сало в морозильную камеру.


Салат из ананаса с помидорами. Вкусный быстрый рецепт салата. Диетическое питание

Некоторые, предложенные нашей кулинарной книгой кулинарные рецепты салатов помогут вам похудеть. Съедая такие блюда, даже большую порцию, вы не навредите своей фигуре, так как эти салаты содержат минимум калорий. Солить и заправлять салаты надо непосредственно перед подачей на стол. Иначе овощи выделяют большое количество сока, и салат потеряет свой вкус.Приготовьте салат из ананаса с помидорами по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.

Продукты для салата из ананаса с помидорами : 1 апельсин, 1 луковица, 300 г ананаса, 150 г маленьких помидоров, 100 г листового салата, горошины маринованного перца, сок 1 лайма, 100 г йогурта, соль, молотый черный перец, 1 чайная ложка меда, мелисса.

Для приготовления салата из ананаса с помидорами апельсин очистите и разделите на дольки, собирая при этом сок. Лук для салата почистите и порежьте кольцами. Ананас порежьте кусочками. Помидоры для салата порежьте пополам. Листья салата помойте, обсушите и порежьте или порвите руками. Все ингредиенты соедините, перемешайте, добавьте горошины перца. Для приготовления заливки для салата соедините сок лайма, апельсина, йогурт, посолите, поперчите и добавьте мед. Мелиссу помойте, порежьте и добавьте в заливку. Перед подачей к столу полейте заливкой салат.


Овощи по – итальянски. Вкусный быстрый рецепт овощного блюда.

Готовьте почаще овощные блюда, очень важно обеспечить организм витаминами. Наша кулинарная книга предлагает вам много хороших кулинарных рецептов разных блюд из овощей. Приготовьте овощи по - итальянски по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту из национальной кухни.Продукты для овощей по - итальянски : 100 г моркови, 100 г сельдерея, 100 г савойской капусты, 100 г цуккини, 100 г шампиньонов, 75 мл оливкового масла, 4 помидора, 2 зубчика чеснока, 600 мл овощного бульона, пряные травы, соль, перец, 100 г тертого сыра.

Для приготовления овощей по – итальянски овощи порежьте мелкими кубиками, обжарьте на сковороде в оливковом масле. Затем добавьте к овощам порезанные помидоры и мелко порезанный чеснок. Влейте в сковороду овощной бульон, добавьте пряные травы, посолите, поперчите. За несколько минут до готовности посыпьте овощи тертым сыром.

Приятного аппетита!