Прокопенко Сергей


Жареный поросенок

Жареный поросенок в центре праздничного стола – это, словно картинка из прошлой жизни. А почему бы и нынче не приготовить к новогоднему или рождественскому столу это замечательное блюдо из русской кухни? Рецепт приготовления жареного поросенка совсем несложный. Может быть, стоит рискнуть?Для того, чтобы приготовить это блюдо по старинному русскому рецепту, нужно


Рулеты из языка. Праздничный рецепт блюд из языка

Для приготовления рулетов из языка по этому праздничному рецепту язык нарежьте длинными тонкими ломтиками. Грибы и лук порежьте и обжарьте на масле по отдельности.


Капуста со сметаной. Простые и быстрые рецепты блюд из капусты в горшочках

Для приготовления блюда из капусты в горшочках по этому простому и быстрому рецепту нужно капусту нашинковать, опустить на 10-15 минут в подсоленный кипяток. Охладить, слить воду.


«Сыр» из зайца или кролика. Оригинальные праздничные рецепты блюд из кролика

Для приготовления блюда из кролика или зайца по этому оригинальному рецепту нужно тушку зайца или кролика обжарить до полуготовности. Затем разрубают на части, складывают в кастрюлю, добавляют масло или маргарин, немного воды и тушат под крышкой до готовности.


Паэлья

В разных уголках Испании паэлью готовят с разным набором ингредиентов. Паэлья напоминает привычный нам плов. Главное в паэлье это воображение! Несмотря на длинный список ингредиентов, готовить это классическое испанское блюдо очень просто.


Оригинальный рецепт холодца из карпа

На сегодняшний день холодец гораздо популярнее своих "близких родственников" - студня и заливного. Предлагаем вам оригинальный рецепт рыбной закуски - холодца из карпа.


Сливочный десерт (Испанская кухня)

Предлагаем вам оригинальный кулинарный рецепт десерта из сливок и ягод (свежих или мороженных) испанской кухни. Такой десерт может быть украшением любого праздничного стола.


Гусь, фаршированный рисом и грибами. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году (конкурс рецептов)

Гусь на праздничном новогоднем или рождественском столе – главное блюдо! Приготовить гуся можно по разнообразным кулинарным рецептам, но всегда это очень вкусно!


Учпочмаки. Праздничные рецепты выпечки. (рецепт на конкурс)

Тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем, кладём начинку, защипываем верёвочкой в виде треугольника, смазываем яйцом, и ставим в духовку примерно на 40 минут.


Рулетики из печени с рисом в куриной коже. Праздничные рецепты читателей к Рождеству и Новому году

Оригинальные рулетики, приготовленные по этому кулинарному рецепту, будут украшением вашего праздничного новогоднего или рождественского стола. А приготовить такие рулетики по этому кулинарному рецепту совсем не сложно!