Предлагаем простой рецепт выпечки медовой коврижки - прекрасного угощения к чаю.
Для приготовления коврижки по этому рецепту два стакана меда смешайте с двумя стаканами пшеничной муки и двумя стаканами ржаной муки, добавьте 4 яйца, и ложечку питьевой соды.
Полученное тесто раскатайте до толщины в полсантиметра, уложите на смазанный маслом противень.
Дав постоять два часа, выпекайте. Перед подачей на стол, медовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!